Zandkoekjes variatie 1

Benodigdheden:
240 gr. bloem
1 ei
180 gr. boter
90 gr. poedersuiker
vanille of wat geraspte citroenschil

Bereiding;
Boter, suiker en ei met elkaar kneden, daarna de bloem toevoegen, het deeg uitrollen ter dikte van een rijksdaalder en er ronde koekjes van steken. Bij matige hitte in de oven bakken.

Geen opmerkingen: