Groentesoep voor 4 personen variant 1

Benodigdheden;
500 gr. rundvlees
2 l. water
50 gr. rijst
50 gr. selderij
70 gr. prei
10 worteltjes in stukjes gesneden
20 gr. zuring
20 gr. kervel

Bereiding;
Trek bouillon op de gewone wijze; kook de rijst daarin gaar en voeg het laatst de schoongemaakte en gehakte groenten toe.

Geen opmerkingen: