Kaneelwafeltjes

Benodigdheden;

250 gr. bloem
70 gr. suiker
1 ei
100 gr boter
10 gr kaneel
brandewijn

Bereiding;
Kneed al de opgenoemde ingrediënten flink dooreen; maak balletjes van het deeg, plaats ze in het wafelijzer en bak ze hetzelfde als de knijpkoekjes.