Benodigdheden;
750 gr. bloem
500 gr. boter
400 gr. witte suiker
2 lepels melk
1 lepel brandewijn
een weinig zout
wat kaneel
voor de vulling;
250 gr stroop
125 gr bruine suiker
200 gr boter
een weinig kaneel
Bereiding;
Al de opgenoemde ingrediënten flink dooreen roeren; daarna balletjes maken van het deeg en deze bakken in een rond wafelijzer, ze spouwen en vullen.
Voor de vulling alle ingrediënten flink door elkaar roeren.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten