Kippensoep voor 4 personen

Benodigdheden;
1 oude kip
200 gr. kalfsvlees
200 gr. rundvlees
1 bosje selderij
2 uien
75 gr. rijst
kleine stukjes bloemkool
1,5 l. water
Bereiding;
De kip met de beide andere soorten vlees in koud water met zout opzetten. Nadat de bouillon 2 uur heeft gekookt om de kip te garen, de rijst en andere ingrediënten toegevoegen.

Geen opmerkingen: