Turenues

Benodigdheden;

250 gr. amandelen
375 gr. suiker.
1/2 geraspte citroenschil
10 gr. kaneel
5 gr. fijngestampte kruidnagelen
1/2 geraspte notemuskaat
het wit van 6 eieren.
6 bladen ouwel

Bereiding;
Als de Macarons. De kruiden vooral goed met alles vermengen.